Menu Casse-croûte

• LE RICHELIEU
  pesto, tomates séchées, brie
• LE JAMBONO
  jambon, fromage brie & beurre à la moutarde
• L'ITALIEN
  salami, mortadelle, fromage provolone & tapenade jardinière
• LE VÉGÉ MUMBAI
  terrine de noix à l'indienne, pesto maison menthe et coriandre,
  oignons marinés & épinard
• LE STYLE SMOKED MEAT
  brisket de viande fumée, moutarde
• LE WRAP CÉSAR AU POULET
  lanière de poulet, sauce césar maison, fromage, bacon & épinard
• LE PULLED PORK
  porc effiloché des Cowboys du BBQ, sauce BBQ, oignon confit et fromage
  
  LE CUBAIN
  flanc de porc rôti, jambon, cornichon à l'aneth, fromage mozza & mayo maison aïoli
• LE COWBOY
  bœuf effiloché fumé des Cowboys du BBQ, maïs, mangue, oignon frit, fromage en grain et sauce type "Big"

Tartares servis avec salade maison et croûtons

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• NOS REPAS PRÊT-À-EMPORTER SONT MAINTENANT DISPONIBLES.
  RAMENS, MAC N CHEESE, LASAGNE, MOUSSAKA, CHILI, PÂTÉS, TARTE AU SUCRE & CHOCOLAT, ET PLUS ENCORE!
  
  
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soupe et salade

• POTAGE MAISON
  
  
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• SALADE VERTE
  laitue du marché, légumes de saison et vinaigrette maison balsamique & érable
  
• SALADE REPAS POULET
  ‍salade du marché, vinaigrette balsamique & érable, poulet grillé et crunchie d'oignon frit
  
  SALADE DU MOMENT
  sélection de salade du chef
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  *offre selon disponibilité / prix sujets à changement sans préavis